【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝

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【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝

这个黄瓜粉丝里面没有海米，其实我平时做都是放一点泡发的海米，今天有不吃的，所以就没放。

食材明细

主料

辅料

凉拌黄瓜粉丝的做法步骤

1.黄瓜洗净。
2.黄瓜切成片。
3.斜刀切成丝。
4.切好的丝放到盆里。
5.大蒜去皮洗净。
6.准备好的龙口粉丝。
7.锅内放入适量的水，放入适量的粉丝，煮开。
8.把大蒜用杵子捣碎。
9.煮好的粉丝。
10.把煮好的粉丝放到切好的黄瓜丝里面。
11.倒入捣好的蒜泥。
12.加入适量的食用盐，食用醋，鸡精，香油，搅拌均匀。
13.清爽的黄瓜粉丝就做好了。

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