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剁椒蒸芋头
坏脾气莲莲
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快手菜,非常简单,零基础也能轻松驾驭。剁辣椒微辣惹味,非常开胃。
简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
大芋头
1个
剁辣椒
适量
辅料
香油
适量
剁椒蒸芋头的做法步骤
1.
大芋头一个,去皮切小块
2.
切好的芋头摆在盘子里,注意错落着摆放,不要好几块严丝合缝的叠放,这样不容易蒸透。
3.
剁辣椒铺一层在芋头最上面,入蒸锅大火蒸20分钟。
4.
蒸好了,即可直接上桌😄
小窍门&温馨提示
大芋头去皮时,可以切成3段,横截面平放即可竖着把皮切掉。
分类:
热菜
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