剁椒蒸芋头

坏脾气莲莲

剁椒蒸芋头

快手菜，非常简单，零基础也能轻松驾驭。剁辣椒微辣惹味，非常开胃。

主料

大芋头1个
剁辣椒适量

辅料

香油适量

剁椒蒸芋头的做法步骤

1.大芋头一个，去皮切小块
2.切好的芋头摆在盘子里，注意错落着摆放，不要好几块严丝合缝的叠放，这样不容易蒸透。
3.剁辣椒铺一层在芋头最上面，入蒸锅大火蒸20分钟。
4.蒸好了，即可直接上桌😄

小窍门&温馨提示

大芋头去皮时，可以切成3段，横截面平放即可竖着把皮切掉。

分类：热菜

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