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豆豉干锅土豆片
喵饿了
豆豉的香味充斥着口腔,在舌头与牙齿间戏耍……
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
元葱
适量
土豆
适量
金针菇
适量
青椒
适量
香菜
适量
辅料
大蒜
适量
豆豉
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆豉干锅土豆片的做法步骤
1.
土豆切成半圆片
2.
金针菇去根,撕条
3.
青椒,元葱切丝
4.
油热后放入拍好的大蒜,至金黄。放入土豆片
5.
翻炒后放入金针菇和元葱,放入酱油
6.
豆豉酱放入少许水。喜欢辣的朋友可以选择辣味的豆豉哈。
7.
放入豆豉。因为土豆片不易熟,可以适当加入些水。
8.
快熟的时候放入青椒丝和香菜,少许盐和鸡精。就完成啦!
小窍门&温馨提示
不用去饭店也可以吃到美味的干锅土豆片啦
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