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土豆牛腩中途零时➕番茄🍅
Smile_Queen曾小小
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本来是土豆烧牛腩的,中途发现家里没大葱,没冰糖。于是零时➕番茄🍅。是不是太随意了。
初级
烧
原味
三小时
主料
番茄
一个
牛腩
2斤
土豆
一个
辅料
盐
适量
大料
适量
酱油
适量
姜片
适量
鸡精
适量
料酒
适量
土豆番茄炖牛腩的做法步骤
1.
牛腩抄水除腥味
2.
土豆走油
3.
香料牛肉一起炒
4.
加酱油豆瓣酱炒香
5.
加入热水煮至翻滚转小火炖一小时
6.
没有冰糖和大葱,零时➕番茄🍅。(平时不会➕番茄🍅如果真要加番茄不放大料会更好,而且番茄和牛腩一起炒化味道更香)
7.
烧的快干时下入炸好的土豆,继续炖
8.
分类:
热菜
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