葱油拌面

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葱油拌面

主料

辅料

葱油拌面的做法步骤

1.葱切小段备用，擦干水份，不然下锅会炸。
2.色拉油倒入锅中，加热至温热。
3.在色拉油锅里放入切好的葱段，中小火熬制葱油，捞出葱子，
4.面条煮好，不要太软，过一下冷水，把水弄干。
5.放一勺子葱油，加入炸干的葱段。
6.淋上酱油，搅拌好。

小窍门&温馨提示

在锅内放一些盐，煮面就不会糊烂。

分类：面条

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