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自制甜品--小金瓜
肥dodo
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可爱吧?!呵呵做起来也很简单的,甜甜糯糯的口感也很好,一起做吧!
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
糯米粉
500克
南瓜
500克
糖
10克
小金瓜的做法步骤
1.
南瓜去皮切块,用微波蒸格隔水中高火加热4分钟。把叮熟的南瓜压成泥,加入白糖和面粉搅拌,揉到面不粘手就可以了,不一定把所有的面粉都用掉的。
2.
把或好的面团分成若干小等份,包上豆沙馅揉成圆形,用牙签划出南瓜棱。
3.
呵呵这是成型的生的哦,可爱吧。
4.
用特百惠的微波蒸格中高火3分钟就可以了,但是我做的多我用的是双层蒸霸配合平底煎锅两屉一起蒸4分钟就好了。
5.
南瓜柄可以用芹菜,我用的是西瓜皮,呵呵。
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