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小披萨
tumeigui
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自己做披萨经济实惠,口味清淡。不会放许多盐,也没有更多油。更加健康,容易消化吸收营养。
初级
烤
原味
二十分钟
食材明细
主料
面粉
150g
鸡蛋
2个
辅料
酵母
少许
水
适量
白糖
少许
青红椒
少许
肉馅
少许
盐
少许
小披萨的做法步骤
1.
准备好食材:已经发好的面。发面时放水,酵母,鸡蛋,面粉。牛肉馅里面,放盐,花椒粉,鸡蛋液,洋葱碎,搅拌均匀。青椒,红椒切碎。
2.
取发面团,擀成饼,饼上面,摸一些肉馅,撒点儿青红椒丝。上面再打一个鸡蛋液。烤箱预热3分钟。
3.
取个烤盘,摸油防沾。把披萨饼放在烤盘里。
4.
烤箱上下火力,设置180度。预热好了,把披萨饼放入烤箱烤。
5.
烤了13分钟。披萨烤熟了。
小窍门&温馨提示
烤两个小披萨,用不了多少料。
饼小,烤的时间短。
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
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