鸡焖鱼 做法 食谱 ——味湶美食汇

• 1.鱼，切块，加葱、姜、盐腌制20分钟
• 2.鸡剁成块
• 3.鸡块冷水入锅，烧开后煮5分钟，洗去血沫等脏东西
• 4.煎锅放油，放入腌好的鱼块中火煎，翻面继续煎至两面焦黄，煎好的鱼块盛出待用
• 5.再放入少许油，加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒一会
• 6.放入适量味湶鸡焖鱼酱料，再放入适量水，炖一会
• 7.加入煎好的鱼块，再炖30分钟即可

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