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鲁菜--金钩银丝
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
500克
红薯粉丝
100克
辅料
葱
适量
姜
适量
葵花油
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
金钩银丝的做法步骤
1.
准备好食材
2.
黄豆芽掐掉头尾,洗净,过开水烫一下
3.
粉丝剪短,并用开水泡软
4.
锅内倒适量葵花油烧热,先下葱姜爆香,然后倒入豆芽翻炒
5.
豆芽断生变软时,倒入泡好的粉丝快炒
6.
依次加入生抽,盐,蚝油,鸡精,翻炒拌匀,即可关火
分类:
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