油醋番茄

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油醋番茄

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小番茄，水果中的蔬菜，蔬菜中的水果，万能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜欢小番茄，酸酸甜甜的口感，配上柠檬和油醋酱汁，绝对神了。

如果因为天气太热不想吃饭，那就用油醋小番茄再配上一点煮熟的意面拌在一起，保证胃口大开。

主料

辅料

油醋番茄的做法步骤

1.准备材料。
2.将蕃茄洗干净，去掉叶子，切块。
3.调油醋汁。将橄榄油、蜂蜜、醋（或柠檬汁）、盐和黑胡椒，搅拌均匀。一般油和醋（或柠檬汁）的最佳比例是3：1，这个比例的味道就不会差到哪儿去哦。
4.将适量油醋汁倒在蕃茄上，搅拌均匀。当然，我喜欢加点柠檬，美观，酸爽又带劲
5.可以吃啦。
6.

小窍门&温馨提示

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分类：热菜

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