美式巧克力小酥饼

1.准备食材

2.黄油打至发白

3.糖粉分三次融合到黄油中，用打蛋器搅搅，再打，避免糖粉飞溅。

4.加奶粉混合

5.蛋液分三次用电动打蛋器混合

6.低筋面粉中加入一刻苏打粉混合

7.准备把两种材料混合

8.用勺子做量勺，这样每次分配的面糊都很均匀

9.用手掌做丈量，这样每次做的饼都差不多大小

10.表面刷蛋液，撒上那种烘烤专用的巧克力豆

11.烤箱最底层上下火160度烤10分钟，再放入烤箱中层烤5到10分钟，根据饼的大小和上色程度酌情增减时间。

12.烤好的成品

13.凉透装盒

14.咬一口很酥的。

15.我又调整了下配方，烤了份美式奶香花生酥。

16.下午给娃带出去吃，真的做起来很快的。