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白灼唐生菜(牛肉汤版)
挥手不回头
简单低油少盐,煮牛腩剩的汤正好烫菜
简单
炒
原味
十分钟
主料
生菜
500g
辅料
油
适量
蒜
3瓣
糖
2匙
蚝油
1勺
牛肉汤
适量
鸡精
1匙
白灼唐生菜的做法步骤
1.
生菜去根部,洗净备用
2.
牛肉汤烧开后,加少量盐,倒入生菜,烫匀,约两分钟左右
3.
烫好的生菜沥净汤汁盛盘备用
4.
冷锅热油,爆香蒜蓉
5.
倒入生菜,加上调料,翻炒均匀,约一分钟左右
6.
翻炒均匀后,关火出锅,盛盘
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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