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红肠蛋炒河粉
路子酱
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炒河粉也是可以很有营养的哦,今天的这款红肠蛋炒河粉,有肉、有蛋、有蔬菜,河粉自由搭,发挥你的想象力,怎么好吃怎么来,营养又美味哟~
中级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
河粉
500g
红肠
1个
生菜
1颗
黄瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
红辣椒
1只
酱油
1匙
蚝油
1勺
盐
1匙
油
1勺
鸡精
1匙
红肠蛋炒河粉的做法步骤
1.
备用菜先准备好,黄瓜切丝,红肠切片,红辣椒切碎,生菜清洗干净。
2.
起油锅翻炒鸡蛋,待熟后盛出备用。
3.
锅中再倒入油,红辣椒爆锅,再放入红肠翻炒。
4.
河粉清洗下之后放入,淋入少许酱油,放适量盐继续翻炒。
5.
黄瓜丝和生菜依次放入,淋入蚝油一勺,继续翻炒。
6.
最后放入鸡精翻炒收尾,待盛出后即可开吃啦~
小窍门&温馨提示
锅铲翻炒河粉易碎,建议可以使用筷子进行翻炒哦。
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