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鲜虾豆腐焖青豆
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初级
焖
清淡
二十分钟
食材明细
主料
青豆
250g
老豆腐
200g
虾仁
100g
胡萝卜
100g
辅料
盐
3g
酱油
1匙
花生油
1匙
生粉
1匙
生姜
3块
蒜
3颗
水
1勺
鲜虾豆腐焖青豆的做法步骤
1.
胡萝卜和豆腐切丁备用
2.
虾仁和豆腐焯水
3.
热锅下油,姜蒜爆香,倒入青豆和胡萝卜翻炒,加入水焖煮5分钟。
4.
加入焯好的虾仁和豆腐焖煮3分钟
5.
生粉,酱油,盐混合加水勾芡,倒入锅中翻匀。起锅!
小窍门&温馨提示
青豆一定要煮熟,要不容易肠胃炎
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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