香烤薯条

田小叶子发布

香烤薯条

主料

土豆2个

辅料

香烤薯条的做法步骤

1.土豆切条用清水浸泡去除多余淀粉。
2.土豆条冷水下锅，加少量盐，水沸后焯2min，捞出沥干水分。
3.土豆条沥干后放入冰箱冷冻一夜（使其脆）。（图忘拍，自行脑补）
4.土豆铺在烤盘上，拌入适量食用油，撒上盐和黑胡椒，烤箱180度烤40min。
5.

分类：小吃

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