酱板鸡腿

1.冻鸡腿买回家先用冷水解冻

2.解冻之后漏干水分

3.漏干水分，加入调料，拌均匀，腌制2～3小时，

4.这一步是炒制调料，炒香后下入鸡腿一起炒制。因为个人时间问题没有来得及拍照，请各位朋友提出你宝贵的意见。本人接受。

5.炒制好鸡腿后，既可装盘，放入蒸柜蒸1小时既可，鸡腿不会老。

6.嫩滑爽口，有中辣香口感。