西红柿丸子汤

SiSi的练手记录

西红柿丸子汤

今天某便利店周年庆，鱼蛋特价。我一次买入一大包，准备各种做法的吃！吃！吃！

主料

辅料

西红柿丸子汤的做法步骤

1.腐竹事先泡发
2.生姜切片
3.牛肉丸对半切开，再改井字刀
4.西红柿切块
5.鸡蛋打在碗里搅匀
6.砂锅加水三碗煮开，把生姜、鱼蛋、牛肉丸、西红柿、泡发的腐竹倒入锅中煮十分钟
7.小火倒入打好的鸡蛋
8.关火后，加入盐和芝麻油调味

分类：汤类

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