红绿丝蒸蛋糕

1.食材：鸡蛋5只、低筋面粉100克、红绿丝30克、绵白糖100克、黄油55克

2.将黄油融化，待用。

3.将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

5.随后，筛入低筋面粉。

6.用铲子拌匀。

7.接着，加入融化好的黄油。

8.搅拌均匀。

9.然后，将拌好的面糊倒入模具中，搁入红绿丝。

10.最后，放入蒸锅中、盖上盖，水开后大火蒸25分钟。

11.开盖取出、晾凉，即成。