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卤水大肠

零下一度0511 发布
卤水大肠

很喜欢大肠卤熟后独有的香味,就是清洗时有点麻烦,这次选用的是肠头更好吃,肠头的组织和猪肚有点像。

食材明细

主料

辅料

卤水大肠的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、大肠一定要里外清洗三遍,这样煮熟的大肠没有异味
2、加点干辣椒和姜,煮出来的味道更好带一点微辣口感
分类: 小吃 家常菜 老人 宵夜 朋友聚餐 冬季食谱
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