平菇肉丸汤

1.鱼丸切半，平菇用手撕成条，生姜大蒜香菜葱西红柿榨菜准备好。

2.热锅，放食用油，放入生姜大蒜平菇爆炒，加少许料酒，再加入适量的清水，待清水沸腾后，倒入切好的鱼丸，食用盐，再次沸腾后放入西红柿生菜、醋、辣椒粉。

3.最后把葱香菜撒在上面就行了。