家常豆腐

君君229

家常豆腐

主料

辅料

家常豆腐的做法步骤

1.准备豆腐一块、豆豉酱、洋葱半个、葱、姜、蒜。
2.豆腐切成三角形薄片。
3.洋葱切丝，葱姜蒜切小丁。
4.小火煎至金黄色捞出。
5.留底油翻炒洋葱、姜、蒜。
6.豆腐回锅加入豆豉酱、盐。
7.蚝油。
8.翻炒下，加入鸡精、小葱点缀下出锅。

小窍门&温馨提示

1.煎豆腐用小火，不然会糊锅。
2.洋葱竖着切丝。

分类：热菜

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