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香辣红烧鱼
小雪_子子
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初级
焖
中辣
半小时
食材明细
主料
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
福寿鱼
500
葱
适量
辅料
生抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
香辣红烧鱼的做法步骤
1.
把鱼清理干净,在鱼上划几刀
2.
把鱼用盐和生抽俺20分钟
3.
配料切完
4.
下油,把鱼放在锅里炸成黄黄的了,可以把鱼用完盛出来,放配料蒜姜爆炒,再放红辣椒青辣椒,加盐蚝油生抽鸡精适量,将鱼放里面,加水焖
5.
放葱,收汁之后可以出锅咯(喜欢吃香菜的可以多放喔)
小窍门&温馨提示
配料看个人口味放的喔
分类:
热菜
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