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越南春卷
心煮艺的厨房
夏天就要吃的有清爽又健康
来尝尝来自异国的夏日风光
简单
煮
清淡
十分钟
主料
越南米纸
适量
虾仁
适量
鸡胸肉
适量
生菜
适量
小葱
适量
柠檬
适量
辅料
白砂糖
适量
薄荷叶
适量
鱼露
适量
越南春卷的做法步骤
1.
把剥好的虾和鸡胸肉放入康宁VISIONS晶彩养生锅,煮熟后捞出沥干水,虾仁和鸡胸肉切块切丝,生菜和小葱切段。
2.
把春卷皮快速放入冷水中过一遍,铺平在案板上,在案板上涂一层油,防止春卷皮黏在案板上。
3.
把生菜,鸡丝,小葱,虾仁、薄荷叶依次放在春卷皮上,慢慢的卷起来包好。
4.
春卷蘸料:一大勺一用水,一大勺鱼露,半勺柠檬汁,半勺糖,混合在一起搅拌均匀。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共4步)
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