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小白菜炖鸡丸
A苹果小厨
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夏季的小白菜,翠绿鲜嫩,配上清香的炸鸡丸,不需很多油和大量的调味料,就可做出一道鲜美的汤菜,咸鲜可口又营养。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
焯熟小白菜
约200克
炸鸡丸
约80克
辅料
葱花
适量
姜
适量
蒜片
适量
八角
一个
配料
盐
适量
小白菜炖鸡丸的做法步骤
1.
小白菜切段,葱姜蒜切片。
2.
锅中放少量油,放入葱姜蒜八角。
3.
加入小白菜翻炒。
4.
加入鸡丸略炒。
5.
加入水、盐煮沸转中火略煮三五分钟,加鸡精调味出锅。
小窍门&温馨提示
炸鸡丸是我们当地一个很有名的企业生产,很有软Q的感觉,如不放,清汤白菜味道也不错。
分类:
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