肉丝油菜面

美厨娘S 发布

肉丝油菜面

妈妈的生日🎂为妈妈奉上最贴心的早餐💗这个也是我们家乡的习俗，过生日早上要吃长寿面～要用鸡蛋把身上的霉运滚掉～新的一年里一切顺利健康！让我为大家奉上爱心食谱吧😘

主料

辅料

肉丝油菜面的做法步骤

1.备好食材，油菜叶小就不用切洗净掰开就好啦～如果叶子大就切开两半。姜切丝。葱切小段。蒜切片。肉切丝。
2.切好啦～颜色搭配很好看哟😘
3.可以先把鸡蛋煮好，15分钟。鸡蛋和凉水一起煮！早点做好就可以放旁边凉着啦😍
4.我煮啦四只鸡蛋～一个要做成心形❤️💕💖么么哒～剩下三只爸爸妈妈和我啦！哈哈快放旁边去！
5.锅里放入少量油烧开，放入蒜姜爆香～然后放入肉丝慢慢炒熟～加两大勺酱油，一点点盐！
6.放油菜喽～一起翻炒翻炒！口味淡的少放盐重的就多放一丢丢！😄
7.最后再加一点味素，然后出锅先放进器皿中！
8.国内直接倒入开水！这样快一些～加入适量的面条！煮开～记得要放点盐在面里
9.

小窍门&温馨提示

直接用煮好的开水会快些～
面条里一定加盐煮劲道～

分类：面条

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