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柠香煎鳕鱼
悦悦玉食
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鳕鱼
1块
柠檬
1/4个
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
柠香煎鳕鱼的做法步骤
1.
鳕鱼去鳞,处理干净,用厨房纸巾吸干水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制15分钟左右。腌制好的鱼还会出一些水,下锅前将鱼擦干。
2.
不粘锅中倒入少许油,放入鳕鱼,先不要动鱼块,煎1--2分钟再翻动。
3.
翻面,煎至两面金黄。
4.
将柠檬汁挤在鱼块上。
5.
出锅。
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