下载 APP
搜索
白萝卜素包子
YY在厨房
发布
一款清淡美味的素食包子。
初级
蒸
清淡
一小时
主料
中筋面粉
200克
辅料
蔬菜汁
100克
白萝卜
适量
配料
糖
2小勺
盐
少许
酵母粉
1小勺
姜末
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
白萝卜素包子的做法步骤
1.
面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。
2.
白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,鸡精和香油混合拌匀成为馅料。
3.
发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。
4.
取一剂子用擀面杖擀成圆片。
5.
放入适量的馅料。
6.
包紧收口成为包子胚。
7.
将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。
8.
分类:
主食
家常菜
孕妇
早餐
冬季食谱
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
西红柿鸡蛋打卤面
鱼片粥
排骨粥
银丝卷
蘸水面
萝卜饼
拉条子
腊肠饭
甜水面
蒸卤面
鸡蛋面条
武汉热干面
美食天下首页