【鲁菜】油菜银耳脆

李李小酒窝

【鲁菜】油菜银耳脆

主料

辅料

胡萝卜适量

配料

油菜银耳脆的做法步骤

1.准备的材料。
2.青菜洗净，银耳洗净泡发，胡萝卜去皮切片。
3.胡萝卜在水中焯一下。
4.锅中倒油油温5成热，下入花椒煸炒出香味弃掉花椒。
5.花椒油热，倒入青菜大火煸炒。
6.倒入银耳，加盐和鸡精翻炒。
7.最后下入胡萝卜翻炒几下即可。
8.出锅装盘。

分类：素菜家常菜儿童老人春季食谱午餐晚餐

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