香煎迷你茄子

YK演堃

香煎迷你茄子

主料

小茄子三四个

辅料

香煎迷你茄子的做法步骤

1.小茄子洗净备好
2.之后改刀，设米字刀，如图，然后按一下使其茄子瓣分开
3.不粘锅抹油，放入茄子，茄子表面抹油撒少许盐，小火慢慢煎制
4.煎好了一面之后反面，煎制另一面
5.蒜切碎，备用
6.茄子煎制好盛出撒点蒜泥，成品欣赏
7.成品欣赏！
8.成品欣赏！
9.成品欣赏！
10.成品欣赏！

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱晚餐

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