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豉香黑鲳鱼
花鱼儿
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简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
黑鲳鱼
400克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
豆豉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
豉香黑鲳鱼 的做法步骤
1.
食材:黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、香葱、豆豉
2.
烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.
加适量的生抽。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的白糖。
7.
加适量的豆豉。
8.
然后,加适量的清水调味煮开、煮至汤汁差不多了。
9.
最后,出锅装盘,搁入香葱,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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