日式和风牛肉

• 
  1.准备好牛肉薄片，如果对自己的刀工没有信心也可以用涮火锅的牛肉卷代替哦~
• 
  2.用热油煮熟洋葱丝，加入牛肉薄片和盐。
• 
  3.加入料酒，鱼汤和酱油，小火煨一会儿，主要要用铲子搅拌，使入味均匀。
• 
  4.最后撒上葱花和芝麻就完成啦！在家吃的时候可以煮一锅，想吃的时候热一下浇在米饭上，再配上一个溏心蛋，和日式餐馆里卖的一模一样

小窍门&温馨提示