清水炖猪手

1.猪蹄买回来之后处理干净，并从中间切开

2.煮锅坐水放入猪蹄大火烧开之后转小火炖一个半小时左右，然后捞出来放凉，水里面什么都不用放，就是清炖

3.蒜切碎备用

4.然后将蒜碎和生抽混合，放入一点点香油，搅拌均匀

5.最后将放凉的猪蹄手撕的方式蘸着蒜泥生抽汁吃，有另一番味道！成品图

6.成品欣赏！

7.成品欣赏！

8.成品欣赏！

9.成品欣赏！

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