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口袋饼
个性胜过姿色
口袋饼顾名思义,饼的形状像个口袋一样。口袋里装些小炒菜,既营养又美味。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
简单
煎
微辣
十分钟
主料
面粉
300g
热水
适量
辅料
油
适量
口袋饼的做法步骤
1.
热水和面,把面和成面团,饧约二十分钟至半小时左右。面团醒好以后,擀开。
2.
面团擀薄后,呈如图四边形状
3.
然后在面片的中间长区间内刷油
4.
对折成口袋状,用刀划成长约30CM宽约10CM的长面片(根据自己喜好)
5.
折叠之后用波纹刀把两边按扁,使其黏到一起!如图!
6.
平底锅小火煎制口袋饼,两边烙上金黄色即可!
7.
烙饼时中间会鼓起小包哦
8.
把炒出的菜放入口袋中,美味分享吧。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
分类:
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