茄汁茄夹

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  1.准备食材
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  2.准备食材
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  3.将茄子切片一刀断一刀不断
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  4.切好的茄子中夹入拌好的肉末
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  5.鸡蛋面粉加水搅拌成糊
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  6.将夹好肉末的茄子挂糊放入电饼铛中
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  7.煎之两面金黄
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  8.放入炒锅加入番茄酱
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  9.成出装盘

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