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炖排骨
政妈妈
家常菜---炖排骨
初级
炖
原味
一小时
主料
排骨
700克
玉米
1根
土豆
1个
芸豆
1把
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
1个
冰糖
适量
红烧汁
1勺
盐
适量
炖排骨的做法步骤
1.
排骨洗净后焯水,取出洗净放入锅中加入水。
2.
玉米洗净切成段。
3.
在锅中放入葱,姜,八角。
4.
放入玉米,冰糖。
5.
加入一勺红烧汁。大火煮开中火炖煮。
6.
土豆去皮洗净切块,芸豆摘掉老筋洗净,掰成段。
7.
排骨炖至七成熟时加入土豆,芸豆继续炖煮。
8.
所有食材全部熟透加入盐调匀收汁即可。
小窍门&温馨提示
加入水时要一次加足味道才好吃。
分类:
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午餐
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