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烩麻食
鸡腿堡!!!
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陕西人最爱吃的烩麻食
初级
烩
清淡
一小时
主料
豆腐干
1片
腐竹
3根
豆角
200g
西红柿
2个
香菇
3个
香菜
500g
面粉
500g
花生米
适量
辅料
醋
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
5ml
鸡精
适量
烩麻食的做法步骤
1.
先取500g面放一勺子盐和一下水适量面要硬点麻食才不会太软面擀厚一点切成小丁用玉米面粉分开在搓成麻食
2.
菜切好备用还有西红柿
3.
锅里倒油把刚才切好的菜一块放进去炒熟
4.
麻食快好时候把洗好青菜放入了炒好菜倒进去还有就是西红柿一定要切小切大了不太好吃炒成那种汁比较多的好吃
5.
锅里放油炒菜,先放四季豆个豆腐干,在放腐竹最后放西红柿!菜炒好了
6.
等水开了下麻食和花生米煮上一起后放青菜跟麻食一起煮三开就可以出锅了。
7.
香喷喷的麻食出锅了
8.
小窍门&温馨提示
不会做的可以留言咨询
分类:
热菜
西北菜
查看全部(共8步)
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