三分钟香葱火腿鸡蛋饼

1.小时候的早餐没有很多花样，但只有那种简单而温馨的味道确能让人铭记吧！

2.取适量面粉，加入鸡蛋和少许盐，边加水边搅拌

3.加入香葱继续搅拌

4.火腿切成粒

5.搅拌至面粉无颗粒，面糊均匀

6.锅内放少许食用油

7.小火面糊少量倒入锅中后，然后均匀晃动炒锅就成型了一张饼（面糊要稍微稀一下，这样在晃动炒锅的时候更迅速成型）

8.一面的面糊基本变色后迅速的翻到另外一面

9.整个摊饼过程只要不到两分钟就可以熟了