养颜美容的牛奶炖桃胶

味谷的养生厨房发布

养颜美容的牛奶炖桃胶

桃胶也叫桃花泪。是桃树上分泌的一种植物油经干燥而成结晶体。泡发后会膨胀十几倍大小。洗干净就可以用来和其他材料配合煮了。它本身没有什么特殊味道，所以，如果和牛奶炖，会有牛奶的奶香。

主料

辅料

冰糖适量

牛奶炖桃胶的做法步骤

1.准备好材料。
2.桃胶进行泡发，泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
3.泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。
4.将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟。
5.加入牛奶，水滚后炖小火15~20分钟左右。
6.冰糖最后10分钟下，把握不好甜度滴，先下少点，尝过，不够再加量；
7.

小窍门&温馨提示

1.冰冻或者热吃都可以哦，冰冻会爽点，热吃会滑点哦；
2.加木瓜一起煮，效果更佳；
3.孕妇不能吃桃胶噢；

分类：羹类汤羹儿童春季食谱秋季食谱宴客菜午餐

查看全部(共7步)

牛奶炖桃胶的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页