红烧带鱼

美女小厨娘发布

红烧带鱼

带着小时候的回忆做的一道美味的菜！哈哈哈！

食材明细

主料

带鱼750克

辅料

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼剁块！提前半小时生抽、老抽腌制入味
2.准备大料~若干若干若干哈~
3.腌制过的带鱼先裹鸡蛋！
4.再银装素裹一下子~注意银装是生粉哈~
5.开火入油，油至8成热转小火，把鱼鱼入锅煎至金黄盛起备用！
6.再次热油，放点蒜。
7.入油后把煎过的带鱼放入锅中，放入少许生抽老抽加入点料酒入大料
加水能浸到所有带鱼即可
8.小火煮5分钟即可，大火收汁！！、
噔噔噔噔！美味出炉啦~

分类：

查看全部(共8步)

红烧带鱼的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页