烧麦

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  1.糯米提前一晚上泡好用电饭锅的格子铺上纱布放上电饭锅蒸熟
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  2.把食材洗净和肉都切成小丁
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  3.锅烧热油先下肉倒入料酒炒至没水份
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  4.在放香菇和土豆胡萝卜盐酱油炒后加入葱花
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  5.在把熟糯米倒入锅中小火搅拌颗粒形状
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  6.糯米成颗粒形状准备乘碗中
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  7.饺子皮用擀面杖擀成薄片
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  8.包裹馅料自然就形成了花朵
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  9.锅中烧开水上锅蒸6分钟后关火焖2分钟
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  10.成品

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