豆腐饼焖肉

橙子妈妈Eva 发布

豆腐饼焖肉

这一道菜小时候妈妈经常最给我们吃。儿时的味道。现在也是我们餐桌常见菜之一，不但我爱吃，我家小朋友也很爱。

食材明细

主料

豆腐饼1块
猪肉300克

辅料

豆腐饼焖肉的做法步骤

1.买回来的材料洗干净备用
2.瘦肉切薄片，加入酱油、橄榄油、淀粉一起搅拌均匀腌15分钟、豆腐饼切片
3.把肥肉部分切出来放锅内煎出油，把豆腐饼放到平底锅内煎至2面金黄
4.煎好的豆腐拨到一边，把腌好的瘦肉放到平底锅内快速搅散
5.瘦肉变色后和豆腐搅拌均匀爆炒3分钟，放入葱段
6.简简单单的一道家常菜
7.隐藏的都是妈妈的爱

小窍门&温馨提示

1、根据个人口味添加调味料。
2、豆腐饼买回来如果不能及时做，最后用淡盐水泡着放冰箱预防变味

分类：热菜家常菜孕妇产妇朋友聚餐冬季食谱午餐

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