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空气炸锅之纸杯蛋糕
剩单老人
淘宝试用中了一个电动打蛋器!按耐不住!尝试做了纸杯蛋糕!没有烤箱!只能用空气炸锅了!
简单
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
50g
鸡蛋
4个
辅料
白砂糖
40g
食用油
50ml
盐
5g
空气炸锅之纸杯蛋糕的做法步骤
1.
将3个鸡蛋的蛋黄蛋清分别盛入两个无水,无油的盆里!!
2.
将蛋黄和剩余的一个鸡蛋加入食用油搅拌均匀后筛入低精面粉!
3.
蛋黄加剩余的1个鸡蛋及食用油搅拌均匀!然后筛入面粉
4.
将打发的蛋清分3次加入蛋黄糊中并搅拌均匀
5.
空气炸锅预热180度5分钟!然后倒入模具中!选择蛋糕键160度12分钟!
分类:
烘焙
甜品
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