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玉翠满堂
蜜蜜爸爸
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清淡
一小时
食材明细
主料
百合
少许
核桃仁
少许
串番茄
3个
口蘑
3个
荷兰豆
二两
马蹄
4个
木耳
少许
辅料
盐
2匙
玉翠满堂的做法步骤
1.
荷兰豆二两,马蹄四个,串番茄3个,口蘑3个,百合少许,木耳少许,核桃仁少许,洗净备用。
2.
荷兰豆去头,马蹄切段,口蘑切片,串番茄切块。
3.
荷兰豆清水汆至9分熟
4.
口蘑,木耳汆至7分熟
5.
清油下锅烧到9分热至冒烟,所有食材下锅少许盐大火颠勺爆炒1分钟起锅。玉翠满堂,青色爽味。
小窍门&温馨提示
最后炒的时候火一定要大,油温一定要高。
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