香炒冻豆腐

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香炒冻豆腐

主料

辅料

香炒冻豆腐的做法步骤

1.将嫩豆腐放入冰箱冷冻5小时，取出解冻。再切成片备用。
2.将西红市，蒜，姜切好备用。
3.将适量油倒入炒锅，烧热，再将西红市，蒜，姜放入爆香。
4.再将冻豆腐也放入炒锅翻炒，放入少许酱油和盐炒至无水分后即可出锅！！！

分类：热菜

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