凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜

好吃轻松做

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

花椒适量

凉拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜去瓢切半圆
2.绰水
3.泡下冷水，放入盐加白糖拌匀
4.切蒜末撒在上面
5.放入花椒与辣椒，烧热油，淋在蒜末上即可
6.完成

小窍门&温馨提示

苦瓜绰水别太久

分类：凉菜

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