香酥紫薯饼

gaopingzhao

香酥紫薯饼

主料

面粉300克

辅料

配料

香酥紫薯饼的做法步骤

1.先把紫薯煮熟。
2.将紫薯制成泥，加入白糖、黄油拌匀。
3.面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。
4.添加适量水和成面团，饧10分钟。
5.擀成长方形，放入花生油、面粉。从内测卷起来揪成均匀的剂子。
6.把剂子两头捏紧，按扁。
7.擀成中间稍厚的皮。
8.把紫薯馅制成均匀大小的紫薯馅。
9.将紫薯馅放入面皮中，包起来收口向下。
10.烤盘上铺油纸，放入饼坯。
11.刷上鸡蛋液。
12.放入烤箱，上下火200度烤20分钟即可。
13.取出来稍晾，摆盘即可享用。

分类：烘焙儿童早餐秋季食谱

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