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麻辣小龙虾
冥想3015808483
初级
煮
麻辣
半小时
主料
小龙虾
适量
豆芽
400g
辅料
花椒
20g
辣椒
25g
葱
1颗
大蒜
1头
白醋
少许
大姜
1块
香叶
少许
香菜
1颗
鸡精
少许
味极鲜
15ml
盐
适量
麻辣小龙虾的做法步骤
1.
先将葱、姜、蒜切碎
2.
用葱、姜、蒜爆锅,加入花椒、辣椒、香叶翻炒!
3.
加入小龙虾进行翻炒,小龙虾变色后加入清水500ml,加入味极鲜、白醋煮30分钟
4.
另起一锅加清水将豆芽煮熟
5.
将煮好的龙虾里加入盐、鸡精、蒜末、煮好的豆芽和香菜!
分类:
私房菜
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