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培根青笋卷
WFMM牛妈
周末给牛牛做了个培根青笋卷,吃起来清脆爽口,味道很赞,很有西餐的感觉!
简单
煎
清淡
二十分钟
主料
培根
一袋
青笋
7.8根
辅料
胡椒粉
适量
培根青笋卷的做法步骤
1.
培根一袋,青笋7.8根,黑胡椒粉适量
2.
.青笋洗净,切大约8厘米小段,去掉根部口感老的部分
3.
烧开水过一遍青笋段,不要时间太长,容易煮大了影响口感,盛出后立即用冷水过一下,这样保持青笋更加翠绿一些
4.
.培根打开,把切好的青笋段摆好,顺着卷起来,
5.
.依次摆盘放好
6.
.煎锅放到炉灶上,倒入少量植物油,培根卷放入锅内,煎制两面金黄即可
7.
最后摆盘一下就可以开吃了!
8.
青笋口感很清脆哦,荤素搭配营养!
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