炒西瓜皮

沫儿兜兜

炒西瓜皮

清炒西瓜皮，保存了西瓜皮的原汁原味，喜欢的很喜欢，不喜欢的应该很讨厌，我很喜欢吃，从小吃到大。更喜欢用馒头沾红红滴菜汤儿，分享给大家。

主料

西瓜皮500

辅料

炒西瓜皮的做法步骤

1.西瓜皮把皮去掉，洗干净，切成片
2.锅底放油，油热后葱花爆香，
3.闻到葱花的香味后，放入瓜皮，翻炒
4.放入盐，适量根据个人口味，如果不知道放入多少，可以少放点，用筷子或者勺子沾一下尝一尝，
5.翻炒一下，放入(平勺)一勺或者深一点的勺大概半勺的酱油或者生抽
6.出锅前淋点香油，装盘即可

分类：热菜

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