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自制酸奶(焖烧锅版)
微笑雨(菱桐)
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常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶,全家都爱喝,口感浓稠滑爽、饱满醇润!
初级
其他
甜味
三小时
食材明细
主料
鲜牛奶
1000ML
辅料
川秀酸奶菌粉
1g
自制酸奶的做法步骤
1.
备材料:鲜牛奶,川秀酸奶菌粉提前从冰箱取出。
2.
先把锅洗干净,放清水煮沸1分钟,一双筷子也放进煮,加盖全面消毒。之后,倒去水。
3.
牛奶倒入焖烧锅里,置于电磁炉上,加温35度左右(如无温度计,滴一点点在手上无温烫感觉,就可以关火)。
4.
加入川秀菌酸奶菌粉
5.
用消毒过的筷子拌匀至少半分钟。
6.
加盖,放进焖烧锅的专用桶里,再加一层专用盖,进行保温(夏天晚上做,第二天早上就成功了)。
7.
成功的酸奶!心里自喜了一番。
8.
美味、健康、营养
小窍门&温馨提示
最后用瓶子装好,放入冰箱冷藏,更好喝。喝时,依各人口味加入蜂蜜,果酱即可。
使用的厨具:焖烧锅
分类:
饮品
查看全部(共8步)
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